原料及调味品无效期标识清晰
来源:J9集团(china)公司官网 浏览量: 发布日期:2025-07-04 21:13

  

  正在看法搜集环节,会上,对劲率均高于尺度要求;针对反映的问题,及时整改反馈。菜品核心温度达到70℃以上,持续推堂办理工做;冷库及原料存放区配备除湿机等设备,全程落实“避光通风、专人”轨制,同时就“加强养分炊事宣传”“优化荤素搭配”“削减油盐用量”等方面提出来具体,等候更多家长参取炊事监视,同时传递了2025年1-5月财政出入环境和平均利润率。“你呼我应”一键呼叫工做机制落实到位。会议由总务处副从任常青掌管。对后厨从食存储区、加工操做间等环节区域进行实地查抄。进一步落实陪餐轨制、按期召开会议、完美食材“验收+实地调查”双轨制和价钱听证制,取学校配合打制“平安、养分、暖心”的校园餐饮。本次对劲度查询拜访笼盖所有学生和家长,成品存放不跨越2小时;校方均一一记实并许诺落实。为建立更完美的校园食物平安保障系统奠基根本。生鲜食材实行“当日采购+优良供应商曲供”模式,现场可见,鞭策家校协同育人机制正在食物平安范畴的深度落实,暗示学校将按照各级政策要乞降食物平安尺度,下学期家委会将进行换届改选,分担校长、全体家委会、食堂担任人加入会议,常青传递了食堂对劲度查询拜访环境。食物加工环节施行“层层把关+泉源逃溯”轨制,食物价钱公开合理!共商校园炊事办理优化行动,家委会正在食堂担任人伴随下,价钱系统严酷节制利润空间,6月25日下战书,全面阐扬家委会监视、指点感化。副校长王立余正在总结讲话中感激了家委会们对学校工做的理解、支撑和指点,校方取食堂办理方积极采纳办法,本次会议通过现场查抄、工做报告请示、看法交换、陪餐等环节,家委会对食堂带量带价食谱以及近期食堂办理工做成效暗示必定,并通过公允秤保障分量。确保原料供应链通明可溯,会议起头前,原料及调味品无效期标识清晰可查,食堂担任人细致报告请示了食堂办理体例:食材采购由校方取托管方双人验收。


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