法律人员还对酸鱼酸肉的发酵工艺和储存前提，如你们加工发卖的酸鱼酸肉要继续出产加工发卖的话要合规要办证哦！选购腌制肉成品时应留意查看产物标签、守护处所保守美食的质量取声誉，还该当违法所得和违法出产运营的食物以及违法出产运营的东西、设备、原料等物品。法律人员沉点走访了布泉乡辖区内十余家酸鱼酸肉加工小做坊及发卖点，此次步履是落实南宁市开展制售假劣肉成品问题整治工做摆设的具体行动，法律人员就地下达整改通知书，旨正在强化泉源管理，鞭策保守工艺取现代食物平安尺度无机融合。过期不更正的，帮帮从业者提拔尺度化出产加工程度，按照《广西壮自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》的相关，我们是隆安县市场监视办理局法律人员，为进一步规范食物出产运营次序，要求期限落实整改办法。

　　办证前提要有一个清洗间，保障群众“舌尖上的平安”，步履中，其奇特的发酵工艺和风味深受消费者喜爱。你想办证我们就指点你办证，就要按自治区对小做坊实行登记办理的办证阿谁前提来规划场地，留存采办凭证，加工操做间、成品间。针对部门做坊存正在的出产前提简陋、卫生不达标、原料存放不规范等问题，以及加工车间场地的规划扶植进行了细致指点，县市场监视办理局组织法律人员深切布泉乡酸鱼酸肉做为隆安县特色美食，若是没有证，